Il ghiaccio più cristallino di Milano
Cubetti cristallini, scioglimento lento. Prodotti con acqua purificata e consegnati in giornata.
Dal blocco
al bicchiere
Il ghiaccio cristallino nel bicchiere: impatto garantito, lenta diluizione nel drink, perfettamente limpido, scenografico in ogni drink.
Trasparente. Scioglimento lento.
Senza compromessi.
Scioglimento lento
Ghiaccio puro, senza impurità. Performance eccellente, lento scioglimento nel bicchiere, gusto integro più a lungo.
100% limpido
Trasparente come vetro. Impatto scenico immediato in ogni drink.
Acqua purificata
Trattata e sanificata: nessun retrogusto, solo ghiaccio pulito.
La linea Ice Clear
Ghiaccio cristallino, in molteplici formati, studiato per la mixology d'autore. Ogni pezzo tagliato e adattato per il tuo bicchiere.
Slim Stick
3,5 × 3,5 × 10
Tall Stick
3,5 × 3,5 × 12
Short Stick
4,5 × 4,5 × 6
Stick
4 × 4 × 11
Long
4 × 4 × 14
Cubo
5 × 5 × 5
Cubo Alto
5 × 5 × 7
Big Cube
6 × 6 × 6
Non solo premium
Dal cubetto classico al tritato, dal blocco intagliato a mano al ghiaccio secco per gli eventi. Qualunque sia il volume, c'è il formato giusto.
Cubetto Gourmet
18 g · troncoconico, limpido
Hoshizaki Regular
32 g · effetto marmorizzazione
Small Hoshizaki
17 g · versatile
Tritato
6 g · pescherie e banchi
Iceball
sfera 45 g · Ø 4,5 cm
Ghiaccio Secco
effetto nebbia · eventi
Ghiaccio, fabbricatori e assistenza
Non solo ghiaccio: forniamo e assistiamo le macchine che lo producono nel tuo locale. Un unico interlocutore, dall'inizio alla fine.
Consegna
Flotta proprietaria e consegna in giornata a Milano. Il servizio è la nostra ossessione: puntuale, sempre.
Fabbricatori
Vendiamo le macchine del ghiaccio per il tuo locale, scelte sul tuo reale fabbisogno.
Assistenza
Assistenza tecnica dedicata sui fabbricatori: interventi rapidi, continuità garantita. Siamo C.A.T. Breema Group S.p.A. — Gruppo Hoshizaki.
Come nasce il ghiaccio cristallino
Acqua purificata
Sanificata e trattata prima del congelamento.
mc d'acqua recuperati/anno
Sistema di recupero che riduce gli sprechi.
Energia fotovoltaica
Produzione alimentata da fonti rinnovabili.
Il punto di riferimento per il ghiaccio a Milano
Qualità da mixology, consegna in giornata con flotta propria e assistenza tecnica inclusa: un unico partner per il ghiaccio del tuo locale — e per le macchine che lo producono.
Domande frequenti
Quanto costa un kilo di ghiaccio?+
Dipende molto dal punto di acquisto. Al supermercato il ghiaccio confezionato può arrivare fino a circa 2,00 €/kg, spesso di bassa qualità e non definito e con cubetto cavo (scioglimento rapido). Il Cubetto Gourmet di iceclear è un cubetto pieno, che ha una diluizione rallentata nel bicchiere, ideale per drink e per raffreddare: costa 0,56 €/kg. Si tratta di un ghiaccio limpido e di qualità decisamente superiore offerto a una frazione del prezzo, acquistandolo direttamente dal produttore. Scrivici su WhatsApp per il listino completo per formato e quantità.
Come calcolo quanti kg mi servono per la mia festa con 35 persone?+
Con una formula semplice: conta circa 0,2 kg (200 g) di ghiaccio a drink e una media di 2,5 drink a persona, poi arrotonda alla decina superiore. Esempio per 35 persone: 35 × 0,2 kg × 2,5 = 17,5 kg → 20 kg solo per i drink. Aggiungi un margine se prevedi anche secchielli per le bottiglie o se fa molto caldo.
Durante un evento all'aperto, come conservo il ghiaccio senza freezer?+
Con i ColdBox: contenitori isotermici che, su richiesta, possiamo fornire insieme all'ordine. Tenuti con il coperchio chiuso, mantengono il ghiaccio nel suo stato per le prime 14-16 ore.
Quando siete aperti e quando consegnate?+
Lavoriamo e consegniamo 7 giorni su 7. Oltre alle consegne in giornata, abbiamo un servizio di consegna notturna espressa per le emergenze serali dei locali.
Consegnate a Milano in giornata?+
Sì. Con la nostra flotta proprietaria copriamo Milano e provincia con consegne in giornata. Scrivici su WhatsApp per orari e zone.
Vendete anche le macchine del ghiaccio?+
Sì: siamo C.A.T. Breema Group S.p.A. — Gruppo Hoshizaki. Vendiamo fabbricatori di ghiaccio e offriamo assistenza tecnica dedicata, così hai un unico interlocutore per ghiaccio e macchine.
Pronto a ordinare?
Scrivici su WhatsApp: ti rispondiamo subito con disponibilità, formati e consegna.
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